{"id":85,"date":"2026-06-17T14:56:53","date_gmt":"2026-06-17T14:56:53","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.alviopestarino.com\/index.php\/chi-siamo\/"},"modified":"2026-06-18T06:46:58","modified_gmt":"2026-06-18T06:46:58","slug":"chi-siamo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/staging.alviopestarino.com\/index.php\/chi-siamo\/","title":{"rendered":"Chi siamo"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/span>
\n

Chi siamo<\/h1>\n\n\n\n

Una famiglia. Quattro generazioni. Cento anni di vite.<\/p><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"La<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Le nostre radici<\/h2>\n\n\n\n

Tutto ha avuto inizio nel 1919, a Capriata d’Orba, nel cuore verde dell’Alto Monferrato. Fu allora che la famiglia Pestarino piant\u00f2 le prime viti, intuendo che quella terra \u2014 ferita dai venti appenninici, baciata dal sole piemontese \u2014 aveva qualcosa di speciale da dare.<\/p>\n\n\n\n

Da allora, quattro generazioni si sono succedute tra i filari, ognuna portando il proprio contributo: la tenacia dei fondatori, la curiosit\u00e0 dei figli, la visione dei nipoti. Ogni vendemmia \u00e8 stata un atto d’amore verso una terra che restituisce ci\u00f2 che riceve.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Il nostro metodo<\/h2>\n\n\n\n

In cantina non seguiamo mode. Seguiamo la natura. Il nostro approccio \u00e8 rispettoso dei tempi della terra: vendemmia manuale, selezione accurata delle uve, vinificazione attenta. Preferiamo rinunciare a una bottiglia piuttosto che scendere a compromessi con la qualit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Oggi la nostra cantina si trova a Cascina Barcanello 7, lo stesso luogo dove tutto \u00e8 cominciato. Un posto dove il passato e il presente si parlano ogni giorno.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"Cantina<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

I nostri valori<\/h2>\n\n\n\n
\n
\n

Radici<\/h3>\n\n\n\n

Siamo legati alla nostra terra da un vincolo che va oltre il lavoro: \u00e8 appartenenza. Capriata d’Orba non \u00e8 solo il luogo dove produciamo vino \u2014 \u00e8 il luogo dove siamo.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Qualit\u00e0<\/h3>\n\n\n\n

Non inseguiamo la quantit\u00e0. Ogni bottiglia porta il peso di una scelta: quella di fare meno, ma farlo bene. Sempre.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Autenticit\u00e0<\/h3>\n\n\n\n

I nostri vini cercano di raccontare la verit\u00e0 di un luogo, di una stagione, di una famiglia. Quella verit\u00e0 \u00e8 il nostro marchio.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
Vieni a trovarci<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le nostre radici Tutto ha avuto inizio nel 1919, a Capriata d’Orba, nel cuore verde dell’Alto Monferrato. Fu allora che la famiglia Pestarino piant\u00f2 le prime viti, intuendo che quella terra \u2014 ferita dai venti appenninici, baciata dal sole piemontese \u2014 aveva qualcosa di speciale da dare. Da allora, quattro generazioni si sono succedute tra […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-with-title","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-85","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.alviopestarino.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/85","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.alviopestarino.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.alviopestarino.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.alviopestarino.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.alviopestarino.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/staging.alviopestarino.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/85\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":141,"href":"https:\/\/staging.alviopestarino.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/85\/revisions\/141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.alviopestarino.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}