{"id":87,"date":"2026-06-17T14:56:53","date_gmt":"2026-06-17T14:56:53","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.alviopestarino.com\/index.php\/territorio\/"},"modified":"2026-06-17T16:17:17","modified_gmt":"2026-06-17T16:17:17","slug":"territorio","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/staging.alviopestarino.com\/index.php\/territorio\/","title":{"rendered":"Territorio"},"content":{"rendered":"\n
<\/span>\"Vigneti\n
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Territorio<\/h1>\n\n\n

Circondati dalla bellezza.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Le nostre vigne crescono in due dei luoghi pi\u00f9 straordinari del Piemonte enologico: Ovada e Gavi. Territori diversi per carattere, uniti da una vocazione antica per la viticoltura di qualit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

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Ovada<\/h2>\n\n\n

Adagiata sul versante settentrionale dell’Appennino Ligure, all’incrocio di due fiumi, Ovada \u00e8 una terra dalle mille sfumature. Colline vitate, castelli medievali, cucina generosa e tradizioni radicate: qui il Dolcetto trova la sua espressione pi\u00f9 autentica e vigorosa.<\/p>\n\n\n

L’Ovada DOCG \u00e8 prodotto esclusivamente con uve Dolcetto, nel rispetto di un disciplinare severo che coinvolge 22 comuni. Il risultato \u00e8 un vino di carattere, con profumi intensi e una struttura che invecchia con grazia.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"Vigneti<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Territorio<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Gavi<\/h2>\n\n\n

A sessanta chilometri dal mare, nel sud-est del Piemonte, sorge Gavi \u2014 una citt\u00e0 che porta con s\u00e9 secoli di storia. L’imponente Forte, costruito a partire dal XII secolo, domina il paesaggio come un guardiano silenzioso.<\/p>\n\n\n

Il Gavi DOCG, prodotto esclusivamente con uve Cortese, \u00e8 figlio di un clima unico: la brezza marina tempera il caldo estivo, creando condizioni ideali per un bianco fresco, minerale, longevo. Il terroir di Gavi non si imita: si riconosce al primo sorso.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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<\/span>\"Alto\n
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Alto Monferrato<\/h2>\n\n\n

Tra Ovada e Gavi si estende l’Alto Monferrato, un territorio di rara bellezza culturale e gastronomica. Rovine romane, borghi medievali, percorsi naturalistici sul Monte Tobbio (1.092 m): una terra che ha molto da raccontare, anche fuori dal calice.<\/p>\n\n\n

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Vieni a scoprirlo<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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